Undersøgelse skaber klarhed om den botaniske sammensætning i artsrigt græsland ved slæt og afgræsning
Krydderrigt græsland bliver stadig mere populært, men samtidig spørger mange kvægbrugere sig selv, hvordan sammensætningen bevares ved slæt eller afgræsning. Flerårige forsøg på Dairy Campus med den krydderrige græslandsblanding NutriHerb Balance giver svar på dette spørgsmål. Med god management er ændringerne i sammensætningen begrænsede.
Under undersøgelsen blev det først undersøgt, hvordan græs-urteblandingen NutriHerb Balance klarer sig under afgræsning. Det viser sig, at køer på en NutriHerb Balance-mark æder lige så meget eller mere end på en mark med 100 procent almindelig rajgræs.
Botanisk sammensætning
Efterfølgende blev den botaniske sammensætning af græs-urteblandingen undersøgt under et system med enten fuld afgræsning eller fuldt slæt. Både om foråret og om efteråret vurderede forskerne den botaniske sammensætning af marken.
| Udvikling i den botaniske sammensætning af NutriHerb ved slæt og afgræsning | ||||
|---|---|---|---|---|
Slæt | Afgræsning | |||
Forår | Efterår | Forår | Efterår | |
| Bedækning | 96% | 96% | 96% | 98% |
| Blødbladet strandsvingel | 59% | 71% | 60% | 55% |
| Timothe | + | + | + | + |
| Rødkløver | ++ | + | + | + |
| Hvidkløver | + | ++ | + | +++ |
| Kællingetand | + | + | + | + |
| Esparsette | ++ | + | ++ | + |
| Cikorie | + | + | + | + |
| Kommen | + | ++ | + | ++ |
| Smalbladet vejbred | ++ | + | ++ | ++ |
Alle urter forbliver til stede
Ved afgræsning er alle urter stadig tydeligt til stede efter to sæsoner. Selv rødkløver, som ofte siges at have sværere ved at klare sig under afgræsning, er fortsat tydeligt synlig. Andelen af kommen og smalbladet vejbred er steget en smule, og andelen af hvidkløver er steget markant. Da den samlede andel af urter øges under afgræsning, falder græsandelen en smule. Disse undersøgelser viser, at kvægbrugere, som vælger artsrigt græsland, ikke behøver at frygte, at urtegræsmarken bliver domineret af græs, eller at deres græsland bliver tilgroet.
Højere græsandel ved slæt
Selv når marken udelukkende anvendes til slæt året rundt, er alle urter stadig til stede i marken om efteråret. Andelen af urter er dog faldet en smule, mens andelen af græs er steget.
To typer NutriHerb
Barenbrug har på baggrund af mange års forskning sammensat velafbalancerede urteblandinger, der præsterer godt på alle jordtyper. NutriHerb Balance er en færdig græs-urteblanding, hvor urter er kombineret med kløver, strandsvingel og almindelig rajgræs. NutriHerb Essence er en blanding med de essentielle urter kommen, smalbladet vejbred og cikorie. Denne blanding kan du selv kombinere med en valgfri græs-kløverblanding.